IQ-FRESHLABEL :DEVELOPING NOVEL INTELLIGENT LABELS FOR CHILLED AND FROZEN FOOD PRODUCTS AND PROMOTING THE INFLUENCE OF SMART LABELS APPLICATION ON WASTE REDUCTION,FOOD QUALITY AND SAFETY IN EUROPEAN SUPPLY CHAINS



Κωδ. Έργου: 63180700
Ημ. Έναρξης: 01.08.2010
Ημ. Λήξης: 31.01.2014
Ημ. Έγκρισης: 12.03.2010
Σχολή: ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ
Τομέας: ΣΥΝΘ. & ΑΝΑΠΤ. ΒΙΟΜ. ΔΙΕΡΓ/ΩΝ
Χρηματοδότης: FP7-SME, E.C.
Προϋπολογισμός: 92.913,74 €
Επ. Υπευθ.: ΚΑΘ. ΠΕΤΡΟΣ ΤΑΟΥΚΗΣ
Email: taoukis@chemeng.ntua.gr
Περιγραφή: ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ IQ-FRESHLABEL ΘΑ ΑΝΑΠΤΥΞΕΙ ΔΥΟ ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ ΕΞΥΠΝΕΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ. Η ΜΙΑ ΘΑ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΕΙ ΚΑΙ ΘΑ ΣΗΜΑΤΟΔΟΤΕΙ ΤΟ ΧΡΟΝΟΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΚΟ ΙΣΤΟΡΙΚΟ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΚΑΙ Η ΑΛΛΗ ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΤΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΟΞΥΓΟΝΟ ΣΕ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΗΣ ....