| Κωδ. Έργου: | 66010800 |
| Ημ. Έναρξης: | 01.10.2003 |
| Ημ. Λήξης: | 30.09.2013 |
| Ημ. Έγκρισης: | 10.03.2004 |
| Σχολή: | ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ |
| Τομέας: | ΣΥΝΘ. & ΑΝΑΠΤ. ΒΙΟΜ. ΔΙΕΡΓ/ΩΝ |
| Χρηματοδότης: | ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ, ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΑΠΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ 63/ |
| Προϋπολογισμός: | 50.000,00 € |
| Επ. Υπευθ.: | ΚΑΘ. ΠΕΤΡΟΣ ΤΑΟΥΚΗΣ |
| Email: | taoukis@chemeng.ntua.gr |
| Περιγραφή: | ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΕΙΝΑΙ Η ΜΕΛΕΤΗ ΤΩΝ ΠΟΙΟΤΙΚΩΝ ΔΕΙΚΤΩΝ ΚΑΙ Ο ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΗΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑΣ ΠΡΟΙΟΝΤΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗΣ. ΑΥΤΟ ΠΑΡΕΧΕΙ ΤΗ ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΕΝΤΟΠΙΣΜΟΥ ΤΩΝ ΚΡΙΣΙΜΩΝ ΣΗΜΕΙΩΝ ΕΛΕΓΧΟΥ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ... |
