NUTRID: ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ ΜΕΘΟΔΟΙ ΑΠΟΜΟΝΩΣΗΣ ΚΑΙ MICRO-NANO ΕΚΓΛΕΙΣΜΟΥ ΓΙΑ ΠΡΟΣΩΠΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΕ ΤΗ ΧΡΗΣΗ 3-D ΕΚΤΥΠΩΤΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.ΑΝΙΧΝΕΥΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΜΕΤΑΒΟΛΙΣΜΟΥ ΜΕΣΩ ΑΝΑΛΥΣΗΣ ΕΚΠΝΕΟΜΕΝΟΥ ΑΕΡΑ

Κωδ. Έργου: 61510500
Ημ. Έναρξης: 31.01.2020
Ημ. Λήξης: 30.01.2023
Ημ. Έγκρισης: 31.01.2020
Σχολή: ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ
Τομέας: ΑΝΑΛ. ΣΧΕΔ. & ΑΝΑΠ. ΔΙΕΡ. ΣΥΣ.
Χρηματοδότης: 1Η ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΕΛΙΔΕΚ ΓΙΑ ΜΕΛΗ ΔΕΠ, ΕΛΙΔΕΚ
Προϋπολογισμός: 170.000,00 €
Α.Δ.Α.: ΨΨΜΟ46ΨΖΣ4-Ψ55
Επ. Υπευθ.: ΚΑΘ. ΜΑΓΔΑΛΗΝΗ ΚΡΟΚΙΔΑ
Email: mkrok@chemeng.ntua.gr
Περιγραφή: Η ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ NUTRID ΠΡΟΤΕΙΝΕΙ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΕ ΑΠΩΤΕΡΟ ΣΤΟΧΟ ΤΗΝ ΠΡΟΣΟΠΟΠΟΙΗΜΕΝΗ ΚΑΛΥΨΗ ΑΝΑΓΚΩΝ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΟ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΠΡΟΦΙΛ ΤΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ. ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΘΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΘΕΙ ΩΣ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΜΕΛΕΤΗΣ....