ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΗ ΚΑΙ ΘΕΩΡΗΤΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑΣ ΦΑΣΕΩΝ ΣΑΚΧΑΡΩΝ ΚΑΙ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΩΝ ΣΕ ΙΟΝΤΙΚΑ ΥΓΡΑ

Κωδ. Έργου: 65149500
Ημ. Έναρξης: 01.01.2006
Ημ. Λήξης: 30.06.2008
Ημ. Έγκρισης: 31.05.2006
Σχολή: ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ
Τομέας: ΑΝΑΛ. ΣΧΕΔ. & ΑΝΑΠ. ΔΙΕΡ. ΣΥΣ.
Χρηματοδότης: ΒΑΣΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ, ΕΙΔΙΚΟΣ ΛΟΓ/ΜΟΣ ΕΜΠ
Προϋπολογισμός: 14.940,00 €
Επ. Υπευθ.: ΑΝ. ΚΑΘ. ΕΠΑΜΕΙΝΩΝΔΑΣ ΒΟΥΤΣΑΣ
Email: evoutsas@chemeng.ntua.gr
Περιγραφή: ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΟΥ ΕΡΓΟΥ ΕΙΝΑΙ Η ΠΕΙΡΑΜΑΤΙΚΗ ΚΑΙ ΘΕΩΡΗΤΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑΣ ΦΑΣΕΩΝ ΣΑΚΧΑΡΩΝ ΚΑΙ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΩΝ (ΦΛΑΒΟΝΟΕΙΔΗ ΚΑΙ ΦΑΙΝΟΛΙΚΑ ΟΞΕΑ) ΣΕ ΔΙΑΛΥΜΑΤΑ ΜΕ ΙΟΝΤΙΚΑ ΡΕΥΣΤΑ Ή ΜΙΓΜΑΤΑ ΑΥΤΩΝ ΜΕ ΟΡΓΑΝΙΚΟΥΣ ΔΙΑΛΥΤΕΣ.