ΜΕΛΕΤΗ ΜΗ ΘΕΡΜΙΚΩΝ ΠΡΟΚΑΤΕΡΓΑΣΙΩΝ ΓΙΑ ΤΗ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΩΝ ΦΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

Κωδ. Έργου: 62196700
Ημ. Έναρξης: 15.09.2005
Ημ. Λήξης: 30.06.2009
Ημ. Έγκρισης: 14.09.2005
Σχολή: ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ
Τομέας: ΣΥΝΘ. & ΑΝΑΠΤ. ΒΙΟΜ. ΔΙΕΡΓ/ΩΝ
Χρηματοδότης: ΠΕΝΕΔ 2003, ΓΕΝΙΚΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ Α.Ε.
Προϋπολογισμός: 7.854,00 €
Επ. Υπευθ.: ΚΑΘ. ΠΕΤΡΟΣ ΤΑΟΥΚΗΣ
Email: taoukis@chemeng.ntua.gr
Περιγραφή: ΤΟ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΤΟΥ ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΟΥ ΕΡΓΟΥ ΕΙΝΑΙ Η ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΩΣΜΩΤΙΚΗΣ ΑΦΥΔΑΤΩΣΗΣ, ΜΙΑΣ ΜΗ ΘΕΡΜΙΚΗΣ ΜΕΘΟΔΟΥ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ, ΩΣ ΔΙΕΡΓΑΣΙΑ ΠΡΟΚΑΤΕΡΓΑΣΙΑΣ ΤΗΣ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ ΦΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ