| Κωδ. Έργου: | 61513700 |
| Ημ. Έναρξης: | 15.04.2022 |
| Ημ. Λήξης: | 14.10.2023 |
| Ημ. Έγκρισης: | 06.04.2022 |
| Σχολή: | ΧΗΜΙΚΩΝ ΜΗΧΑΝΙΚΩΝ |
| Τομέας: | ΣΥΝΘ. & ΑΝΑΠΤ. ΒΙΟΜ. ΔΙΕΡΓ/ΩΝ |
| Χρηματοδότης: | 3Η ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΕΛΙΔΕΚ Υ.Δ., ΕΛΙΔΕΚ |
| Προϋπολογισμός: | 16.200,00 € |
| Α.Δ.Α.: | 6ΘΡ146ΨΖΣ4-ΥΦΔ |
| Επ. Υπευθ.: | ΑΝ. ΚΑΘ. ΜΑΡΙΑ ΓΙΑΝΝΑΚΟΥΡΟΥ |
| Email: | mgian@chemeng.ntua.gr |
| Περιγραφή: | Η ΔΙΑΡΚΗΣ ΑΥΞΗΣΗ ΤΟΥ ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΥ ΠΛΗΘΥΣΜΟΥ ΚΑΙ ΟΙ ΑΥΞΑΝΟΜΕΝΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΕ ΤΡΟΦΙΜΑ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΜΑΤΑ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΕΙ Ο ΚΛΑΔΟΣ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΙΚΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ. Η ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΗ ΕΡΕΥΝΑ ΘΑ ΕΣΤΙΑΣΤΕΙ ΣΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΙΧΘΥΗΡΩΝ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΑΠΟΤΕ |
